ตลาดสุขใจ Sookjai Farmer’s Market

Sookjai Farmer’s Market  ตลาดสุขใจ นครปฐม เป็นตลาดที่ได้ชื่อว่าตลาดเกษตรอินทรีย์ ผักออแกนิค ตัวอย่างดีๆ เรื่องโครงการรักษ์โลก ด้วยสโลแกน สามพราน รวมพลังรักษ์โลก ลดโลกร้อน

ตลาดที่นี่ อาจจะสร้างให้ดูไทยๆ โบราณอยู่สักหน่อย ด้วยวัสดุสร้างอาคารมุงจาก แต่มีความสะอาดและเดินสบาย ทางเข้ามาตลาด สังเกตมีเรือจอดอยู่ 1 ลำ

จุดเด่นของที่นี่ คือ ความเป็นตลาดเกษตรอินทรีย์ สิ่งที่นำมาขายปลอดจากสารพิษ เป็นของจากชาวบ้านผู้ผลิตทั้งที่นครปฐมและสถานที่ใกล้เคียง ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ อาหารสด เนื้อหมู หรือพวกไข่ ปลอดภัย ไร้สารกระตุ้น

ด้วยนโยบายที่เด่นชัด ทำให้ตลาดแห่งนี้ จะงดใช้วัสดุที่ทำลายยาก เป็นภาระแก่สิ่งแวดล้อมที่นิยมทั่วๆ ไป จึงยกเว้นถุงหิ้วพลาสติก ถุงก๊อปแก๊ป มาใช้ถุงผ้า และตะกร้าไม้ไผ่สานแทน มาที่นี่จะเห็นนักท่องเที่ยวหิ้วตะกร้า เป็นตะกร้าที่ทางตลาดจัดไว้ให้ยืม มีเขียนชื่อข้างตะกร้าเรียบร้อย ช็อปของเสร็จเอาไปใส่รถ แล้วคืน แต่ถ้านักท่องเที่ยวพร้อมเตรียมตะกร้ามาจากบ้าน แต่งตัวนุ่งผ้าถุงแบบไทย หรือใส่ชุดม่อฮ่อมก็เข้ากับสถานที่ดี

            มีการประยุกต์วัสดุแทนจานโฟม พวกที่ใช้ใส่ผักขายเป็นจานๆ เป็นชุด มาใช้ของธรรมชาติรุ่นเก่าคือกระทงใบตอง ส่วนหลอดพลาสติก ก็หันมาใช้ปล้องต้นอ้อ เราจะเห็นภาชนะจากธรรมชาติ ชะลอมสานที่ทำจากใบมะพร้าว  หรือภาชนะอื่นๆ จากกาบกล้วย ใบบัวหลวง กลัดด้วยไม้กลัดแทนแม็ก ฯลฯ

โต๊ะ เก้าอี้นั่งรับประทานอาหาร ที่นี่ก็ยังอนุรักษ์ท้องถิ่น โต๊ะเป็นโต๊ะไม้ไผ่ ม้านั่งเดี่ยวทำจากไม้ ตั้งอยู่ใต้ร่มคันโต เฉพาะโต๊ะ

นอกจากผักสด อาหารสด แล้วก็มีพวกของกินทั่วไป อาหารประเภท หอยทอด ผัดไทย ข้าวเกรียบปากหม้อ ลูกชิ้นทอด ทอดมัน ฯลฯ

ราคาของที่นี่ดีและไม่แพง

นับเป็นตลาดต้นแบบที่น่าสนับสนุนให้มีชื่อเสียงมากๆ คนนิยม จนกลายเป็นเทรนด์ใหม่ให้ตลาดอื่นๆ ทำตาม แล้วรักษ์โลก รักษ์สิ่งแวดล้อมไปด้วยกัน

ที่ตั้ง

21 หมุ่ 2 ถนนเพชรเกษม ตำบล ยายชา อำเภอ สามพราน นครปฐม 73110